鹿児島の味噌は甘い麦味噌。 デコーの味噌はその中でもふんだんに麦を使っており、より甘い仕上がりになっています。鹿児島の郷土料理であるさつま汁(豚汁)には欠かせない食材です。 でも決してしつこくなくあっさりしているので、どんな素材にも合い、味を引き立ててくれます。 何杯でもおかわりしたくなるお味噌汁になることうけ合いですよ!